受疫情天气影响

今届美食节人流生意少两成

澳门政法报 2022年12月12日 大林

  特讯(记者大林)由澳门餐饮业联合商会主办、为期十七日的“第二十二届澳门美食节”于12月4日圆满落幕,统筹委员会主席陈泽武总结时表示,今届美食节受天雨、疫情影响,人流较去年减少2成,有部分商户反映生意额减少2成至2成半,但在疫情反复下,能顺利完成且中途毋须暂停,整体而言达到预期目标。

  “第二十二届澳门美食节”最后一日,不少商户推出促销活动揽客,吸引大批居民、旅客把握最后机会入场品尝美食,人流络绎不绝,气氛热闹。陈泽武总结表示,今届美食节期间天气不稳定影响人流表现,加上内地及本澳疫情反复,以及最近开锣的世界杯等,影响居民、旅客入场意欲,总体人流较往年减少约两成,据商户反映营业额减少两成至两成半。

  受疫情影响,今届人流较去年减少2成,整体营业额仍在清算,有部分商户反映生意额减少2成至2成半。今年商户均认同政府防疫政策,大部分市民亦配合防疫措施。今年疫情反复,美食节举办目标是顺利完成十七天会期,中间毋须暂停。虽有一位阳性感染者曾到访美食节,令商户担忧,但最终顺利完成,已达最初目标,感谢特区政府的防疫措施以及各界互相支持体谅。

  他表示,今届美食节以“引领美食元宇宙”为主题,推出线上活动游戏,商户配合推出不少电子优惠券,成效不俗,明年会继续结合在线游戏、在线推广活动宣传美食节,但不一定再以元宇宙作为主题构思。如明年本澳对外通关,将会邀请外队参与,或会优先邀请内地美食之都,或者日本、马来西亚,仍需视乎疫情及防疫政策而定,目前言之过早。

  此外,第二十二届澳门美食节摊位设计比赛冠亚季军分别是四五六上海酒菜馆、澳义、茶饮轻食室。另有优异奖十名,滴果林、妈妈茶、柠檬车露、澳门工艺有限公司、华联茶叶有限公司、江户、史迪克豪斯、大阪京都日式美食、秋田日式烧肉串烧店、第一无国界料理。